薬膳カレー&CAFE『香食楽』
外観
空気浄化効果があり、湿気も吸うけいそう土のカベは海辺からひろってきた木、
貝殻を使いデザイナーによってオーダーデザインされました。
このオリジナルの内装は時間を忘れてくつろげる空間として最適です！
スパイスハーブ、生薬のパワーを引き出す調理法、また西洋の栄養士学、東洋の薬膳学など多くを学ばれた店主が、化学調味料を使わず、丸５日間かけて作ります。
店主自身による完全手作りのオリジナル薬膳カレーをお楽しみ下さい！
貝殻を使いデザイナーによってオーダーデザインされました。
このオリジナルの内装は時間を忘れてくつろげる空間として最適です！
スパイスハーブ、生薬のパワーを引き出す調理法、また西洋の栄養士学、東洋の薬膳学など多くを学ばれた店主が、化学調味料を使わず、丸５日間かけて作ります。
店主自身による完全手作りのオリジナル薬膳カレーをお楽しみ下さい！
| 薬膳カレーメニュー | "かくらカレー”(とりだし) プレーン ￥1,000 【中医学でいう、脾(胃)の働きをよくする食材と、料理として使用できる生薬を使用しています。吸収、消化を通じて気血に変わり腎を養う役目から「後天の本」と言われるこの脾に良い元気の第１歩として、かくらカレーをおすすめします。】 ”黒カレー” (とり・豚Ｗだし) プレーン ￥1,200 【中医学で言う、腎の働きをよくする食材と、料理として使用できる生薬を使用しています。 五臓の中でもっとも重要な臓器の腎が弱まると成長発達が遅くなったり、老化や記憶力の低下が早まったり不妊症、不育、生理不順や、呼吸、尿などに異常が現れます。 健康の源である腎を強くするために黒カレーをおすすめします。】 ”ベジカレー” (こんぶ・干し椎茸だし) プレーン ￥1,300 【動物性、砂糖、化学調味料を一切使用せずに作った、究極のやさいカレーです。食物繊維たっぷり。調味料にもこだわり、おやさいだけで作りました。ベジタリアンの方はもちろん、そうでない方にもご満足いただけるカレーです。もちろん他のカレーにも化学調味料は一切使用しておりません。】 ”美肌カレー” (とりだし) プレーン ￥1,300 【かくらカレーにたっぷりのコラーゲンをプラス。お肌がプルプルに。】 |
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カレーの他に１１種類のトッピングメニューを用意！￥100～￥600の間でお選びいただけます。
プラス￥100で計８種類雑穀(麦、モチキビ・もちあわ・紫黒米・くこの実・なつめ・黒ゴマ・白ゴマ)入り薬飯を付けられます！
カレーの他、栄養士・野菜ソムリエである店主が素材にこだわって作った多彩なアラカルトや、スイーツ、ドリンクなども充実。ほとんどのメニューがテイクアウト出来ます。 (お電話でのご注文も承っております。)
各種パーティー・貸切・イベント出店など、お気軽にお問い合わせください。
カレーの他、栄養士・野菜ソムリエである店主が素材にこだわって作った多彩なアラカルトや、スイーツ、ドリンクなども充実。ほとんどのメニューがテイクアウト出来ます。 (お電話でのご注文も承っております。)
各種パーティー・貸切・イベント出店など、お気軽にお問い合わせください。
